步步高升、福禄寿喜……大快朵颐的同时，各种吉言美语也应运而生。

京八件

京八件可以算得上是极富北京特色的年节食品，老北京人一到年关走亲访友时，拎着的点心匣子，最常见的便是“京八件”。

至于为何是八位数，当然也是取个吉利数字，新年好彩头。而京八件的彩头可不仅仅在数字上，各种与年节相关的吉言美语也应运而生，看着就让人口舌生津。

传统的“大八件”共分以下八种，既文雅又形象地把当时人们生活中的“八件”喜事展现出来：

1.象征幸福字的福字饼。

2.象征高官厚禄的太师饼。

3.象征长寿的寿桃饼。

4.方形带有双“喜”字的喜字饼。

5.象征财富的银锭饼，椒盐咸酥馅。

6.像一卷书的卷酥饼，也是椒盐咸酥馅。

7.谐音“吉庆有余”的鸡油饼。

8.枣花饼，寓意年轻夫妇早生贵子。