王致和“腐乳拌面”走俏二伏天

头伏饺子二伏面。7月27日是今年的“二伏”头一天,京城不少饭店推出特色面食,吸引市民前来品尝。

小暑送健康 王致和淡口腐乳京城飘香

小暑节气将至,天气逐渐炎热。闷热时节如何做到健康饮食?

“首都国企开放日”启动 走进“老字号”王致和

今年是改革开放四十年,第三届“首都国企开放日”以“四十年峥嵘岁月,新时代再谱新篇”为主题,展示了改革开放40年以来首都国企的巨大变迁和辉煌成就。

博物馆日,科普馆里孩子们的“非遗”课

磨豆制浆、点浆压榨、360度全息影像前看腐乳制作……第42个“5.18国际博物馆日”来临之际,首都师范大学附属小学柳明校区124名小学生走进北京市腐乳科普馆。

腐乳私房菜进校园小厨神们“谷雨”传承好味道

“臭豆腐、酱豆腐、王致和的臭豆腐。”这是一句老北京颇为熟悉的吆喝。馒头片儿、包子、白粥……早餐配腐乳是一道人尽皆知的家常菜,但你试过用腐乳做菜吗?
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国家非物质文化遗产王致和